inapoi la cumparaturi vezi cosul
Hranirea acasa si la scoala

Esti parinte? Cum poti afla daca scoala copilului tau are un meniu acceptabil? Cum poti schimba lucrurile? Ce ar trebui sa verifici? Gradinita la care te-ai inscris iti va hrani bine copilul? Reprezinti o institutie scolara? Iti doresti o politica nutritionala dar nu stii de unde sa incepi? Vrei sa-ti imbunatatesti serviciile? Afla de aici ce si cum!

Pizza cu namol

Sigur n-ati mai mancat asa ceva! O reteta pentru copii, care merita incercata! Foarte sanatoasa si distractiva, nu necesita cuptor, doar ingrediente simple si... simtul umorului. 

pizza cu namol

Bun. Cum vine asta, pizza cu namol? Care ar fi ingredientele? Namol de care? :)

1. Daca vreti sa faceti un preparat de succes pentru copii, regula nr.1 este ca acesta sa fie sanatos (desi pe ei poate nu ii intereseaza inca) apoi, regula 2 este ca preparatul sa fie atractiv. Copiii vor culori frumoase in farfurie, gust bun, texturi potrivite si... un element pe care voi parinti il uitati in majoritatea cazurilor, DENUMIRI HAIOASE. O denumire incitanta ii face curiosi pe majoritatea copiilor, ii indeamna sa incerce, sa afle cum e gustul "meioseniei", "pufoseniei", "supei cu diamante", "budincii cu zapada" etc. Si acum, sa vedem modul de preparare si ingredientele.

pizza cu namol 1

2. Pregatiti frumos multe lipii. Luminita Alexandru a facut chappatis din faina integrala, cu maia (o adaptare proprie a painii rapide indiene), intr-o tigaie ceramica, la fata locului. Dar daca nu aveti timp sau nu brutariti de obicei, merg si lipiile cumparate. Daca gasiti integrale, e super.

3. Fierbeti 1/2 - 1 kg de cartofi violet, bogati in antioxidanti, pasati-i cu ulei de masline, putina apa de la fiert, lapte de orez, sare, usturoi pisat. Aruncati in bol si spanac proaspat tocat fin. Amestecati bine, faceti tam-tam pe tema asta si aratati copiilor bolul. Intrebati-i daca vor sa vada niste namol delicios. Isi vor baga nasul urgent in bol... :) Lasati-i sa se "mocirleasca" cu degetele putin intr-un bol mic. Noi nu am facut asta la clasa dar voi acasa o puteti face. Acest gen de contact cu mancarea este benefic, mai ales in cazul copiilor mofturosi. Nu uitati sa fiti ludici si sa va bucurati de moment.

pizza cu namol 2

4. Ungeti lipiile cu pasta mov, apoi puneti "de toate" peste "namol": CRUDITATI. Noi am pus: ridichi de luna, porumb dulce, masline, spanac, ceapa verde, castraveti, rosii - totul tocat cubulete mici. Presarati putina sare de mare sau Himalaya. P.S. Puteti pune si broccoli linistiti, aburit si tocat fin, nici nu vor observa.

5. Admirati-va creatiile si apoi... sariti pe ele! :) Atentie, se va auzi de multe ori "mai vreau o portie". Nu-i asa ca va veti bucura? Vor ramane farfuriile goale.

pizza cu namol 3

Cand i-am intrebat la final pe copiii de la Montessano, unde am facut acest deliciu cu nume straniu, daca le-a placut "pizza cu namol" au strigat in cor: "vrem reteta pentru acasa"! Dragi parinti, nu aveti scuze, tocmai v-am dat-o... :) Pofta buna!

Mai jos vedeti ce alti asi avem in maneca (pardon, in catalog), pentru convingerea copiilor sa manance legume, fructe si in general alimente sanatoase - CD-uri, jocuri si carti foarte eficiente.

Produse pentru mofturosi


Hrana + Educatie + Distractie